Fresh Vegetables and Fruits

Schüttel den Speck weg – Zeit für Leberfasten

Fettleber, viszerales Fett (Bauchhöhlen Fett) – die grössten Gefahren der Zivilisation

Gamechanger – Leberfasten

In diesem Artikel erfahren Sie alles über das Leberfasten  und wie ich Sie dabei unterstützen kann.

Inhaltsverzeichnis

Leber - die Zentrale Ihres Stoffwechsels

Die Leber (griechisch: Hepar) liegt im rechten Oberbauch, unterhalb des Rippenbogens. Sie wiegt etwa 1,5 Kilogramm und besteht aus rund 300 Milliarden Zellen, was sie zum größten inneren Organ im menschlichen Körper macht. Doch die Leber ist weit mehr als nur ein Entgiftungs- und Filterorgan.

Zu ihren wichtigsten Aufgaben zählen:

  • Mitwirkung bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels
  • Produktion und Abbau von Hormonen sowie wichtigen Eiweißen
  • Herstellung von Cholesterin und Gallensäuren
  • Umbau und Abbau von Stoffwechselprodukten
  • Speicherung von Fett, Kohlenhydraten, Vitaminen und Eisen
  • Filterung und Entgiftung von Stoffen wie Alkohol und Medikamenten
  • Unterstützung des Immunsystems

Die nichtalkoholische Fettlebererkrankung

Metabolisch dysfunktionsassozierte steatotische Lebererkrankung (MASLD), ehemalige Bezeichnung (NAFLD nicht alkoholische Fettleber) gehört zu den verbreitetsten chronischen Leberleiden.

Jeder 3. Erwachsene ist betroffen
Etwa 30 bis 50 Prozent der Erwachsenen entwickeln eine MASLD. Bei stark übergewichtigen Personen steigt dieser Anteil auf bis zu 70 Prozent, während er bei Menschen mit Typ-2-Diabetes sogar bis zu 90 Prozent erreicht. Besonders alarmierend ist, dass bereits 30 Prozent der fettleibigen Kinder eine Fettleber haben.

Gefangen in der Kohlenhydratspirale
Die Hauptursache für eine Fettleber liegt in einem ungesunden Lebensstil – nicht in übermäßigem Alkoholkonsum oder einer Viruserkrankung. Insbesondere eine dauerhafte Überernährung in Kombination mit Bewegungsmangel trägt entscheidend zur Entstehung der Krankheit bei.

Auch Schlanke können eine MASLD haben

Diese bezeichnet man in der Fachsprache auch als „TOFI“.  Leider habe ich dies oft bei den durchgeführten BIA Messungen in meiner Praxis feststellen können. Sehr oft sehe ich dies auch, wenn ich in Unternehmen die Körperzusammensetzungs Analyse durchführen darf.

Was ist ein „TOFI“?

Die Abkürzung „TOFI“ staht für „thin outside, fat inside“ – „außen dünn, innen dick“. Augenscheinlich ist man zwar schlank, gleichzeitig ist jedoch viel Fett in den Organen eingelagert – allen voran in der Leber (=Fettleber).

Die Folgen einer Fettleber

Eine unbehandelte Fettleber kann weitere Erkrankungen der Leber bis hin zum möglichen Endstadium Leberkrebs zur Folge haben. Auch kann eine MASLD das Risiko für Bluthochdruck, Typ-2-Diabetes, Fettstoffwechselstörungen oder Nierenerkrankungen erhöhen.  

Woher weiß ich, dass ich eine Fettleber habe?

Machen Sie einfach online den Selbsttest und ermitteln Sie Ihren Fettleber-Index (FLI).
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