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Avocado-Salat mit Mango und Ostereiern
Ein exotischer Salat für die schnelle Küche oder perfekt zum Mitnehmen.
Zutaten
- 1 Avocado
- 1 Mango
- 1 EL Olivenöl
- Saft einer halben Zitrone
- 2 gekochte Eier
Zubereitung
- Die Avocado und die Mango in Würfel schneiden.1 Avocado, 1 Mango
- Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln und gut verrühren.1 EL Olivenöl, Saft einer halben Zitrone
- Portionsweise in Schüsseln geben und mit geviertelten Eiern garnieren.2 gekochte Eier
Gesunde Ernährung darf auch Spaß machen, einfach sein und gut schmecken!
Bei der persönlichen Ernährungsberatung findet Alma Beinhauer genau die Lebensmittel, die Ihrem Körper gut tun und zu mehr Wohlbefinden führen.